marți, 4 decembrie 2007

Veterinarii atrag atenţia asupra comportamentului faţă de porci

Veterinarii atrag atenţia asupra comportamentului faţă de porci


Direcţia Sanitar Veterinară şi pentru Siguranţa Alimentelor Suceava atrage atenţia că sacrificarea porcilor pentru Crăciun va fi realizată numai după ce animalele au fost asomate, adică anesteziate total, cu un pistol cu bolţ captiv, măcelarii urmînd să se ocupe de aplicarea acestui procedeu. "Sacrificarea porcilor pentru Sărbătorile de Crăciun se va face cu respectarea normelor pentru bunăstarea animalelor în timpul sacrificării. Una dintre metodele de asomare utilizate este folosirea pistolului cu bolţ captiv, metodă prin care acesta pătrunde în creierul animalului şi îi distruge sistemul nervos central. Astfel, animalul îşi pierde cunoştinţa înainte de a fi sacrificat”, a explicat directorul DSVSA Suceava, Petrea Dulgheru. El a mai spus că medicii veterinari zonali vor cere Primăriilor să condiţioneze eliberarea autorizaţiilor de sacrificare a porcilor de deţinerea pistoalelor cu bolţ captiv. Dulgheru a mai anunţat că în urma discuţiilor între Autoritatea Naţională Sanitar Veterinară şi Colegiul Medicilor Veterinari s-a convenit ca de asomare să nu se ocupe medicii veterinari, ci persoanele care sacrifică animalele care trebuie să apeleze la măcelari. „Medicul veterinar are rolul de a urmări dacă metoda de sacrificare este conformă normelor europene şi să aplice sancţiuni dacă aceasta nu este corespunzătoare, amenzile ajungînd pînă la 30 de milioane de lei vechi”, a declarat Dulgheru.

0 comentarii: