O iniţiativă suceveano-italiană vrea să reînvie atmosfera vremurilor de altădată

În partea a doua a lunii octombrie va sosi la Suceava o delegaţie a italienilor din Regiunea Abruzzo, cu care Consiliul Judeţean are semnat, de mai bine de un an, un acord de colaborare.

Preşedintele executivului judeţean, Gavril Mîrza, a anunţat ieri că vor fi abordate şi aprofundate modalităţile de colaborare în cazul a trei proiecte comune. Primul dintre acestea se intitulează "Banca cunoştinţelor locale", în valoare de 100.000 de euro, fonduri europene şi are ca scop reînvierea şi conservarea meşteşugurile tradiţionale. Astfel, se intenţionează înfiinţarea unui atelier de produse artizanale, "o adevărată şcoală pentru tineri". De asemenea, va fi amenajat şi un han după modelul celor din trecut, în care vor putea fi consumate produse culinare tradiţionale şi care nu s-au mai pregătit de foarte mult timp. "Dorim să nu pierdem obiceiurile şi îndeletnicirile locale vechi şi care, din cauza modernismului, sînt în pericol să dispară", a spus dl Mîrza. Cel de-al doilea proiect, tot în valoare de 100.000 de euro, poartă denumirea de "Carne" şi îşi propune amenajarea unei ferme zootehnice ecologice, unui abator şi unei unităţi de producere a produselor tradiţionale în Bazinul Dornelor, toate la standarde europene. Iar ultimul proiect are în vedere organizarea unui curs de formare a funcţionarilor publici, constituiţi în grupul de acţiune local. Lectori vor fi consilieri din Abruzzo, care vor împărtăşi cursanţilor din experienţa lor.