Târgul de produse româneşti

Doritorilor de produse autohtone, tradiţionale, le recomand cu căldură Târgul Ţăranului Român din Piaţa Amzei. În fiecare weekend din decembrie, se reunesc aici 30 de producători şi meşteşugari din Maramureş, Bucovina, Transilvania şi Ţinutul Buzăului şi se vând produse de casă, în condiţii de igienă maximă. Eu unul voi merge sâmbătă să caut nişte brânză de burduf şi un lebăr bun de casă. După câte mi-au povestit organizatorii, găsim la târg plăcinte de casă, zacuscă, gem, caş dulce sau afumat, slănină afumată, cozonaci, pâine de casă, cârnaţi de Plescoi, vin fiert şi palinca etc. Târgul este organizat la iniţiativa fundaţiei regretatului Radu Anton Roman în colaborare cu Muzeul Ţăranului Român şi Primăria Sectorului 1. Sincer să fiu, sper ca târgul să devină o tradiţie şi să reuşim să organizăm şi noi celebrele festivaluri, gen Oktoberfest.