Fripturile sucevenilor, ameninţate de trichineloză

Conducerea Direcţiei Sanitar-Veterinare şi pentru Siguranţa Alimentelor (DSVSA) Suceava pune în gardă populaţia, precum şi pe toţi factorii responsabili, asupra pericolului îmbolnăvirii de trichineloză.

Directorul instituţiei, Petrea Dulgheru, a lansat un apel prin intermediul căruia recomandă sătenilor şi administratorilor fondurilor de vînătoare să semnaleze urgent orice suspiciune legată de infestarea cu trichinella spiralis a porcilor din gospodăriile particulare, cît şi a celor din mediul silvatic. Instituţia face acest demers după ce ieri, la Voroneţ, în Ocolul Silvic Gura Humorului, a fost împuşcat un mistreţ diagnosticat cu trichineloză. Probele de pe animalul în cauză au fost analizate în laboratorul DSVSA, rezultatul fiind unul defavorabil. "Atenţionăm la modul cel mai serios pe toţi vînătorii să nu consume carne de mistreţ si nici să nu permită altor persoane acest lucru, înainte de efectuarea examenului trichineloscopic. Aceasta ştiut fiind faptul că aceştia ignoră, în repetate rînduri, efectuarea testelor şi, de obicei, nu aşteaptă rezultatul acestora, expunîndu-se la un pericol deosebit de mare", a spus dr Petrea Dulgheru.